Ką čia apie vasarą ir Italiją, kai tuoj žieminius paltus trauksime. Bet regis dabar kaip niekada reikia šiltos temos. Ir va, lyg netyčia:
Itališki Tų kepėjų biscotti su džiovintais melionais ir greipfrutais arba su skrudintais lazdyno riešutais ir papajomis.
Skambtelkite. Papasakosime kokie JIE skanūs su puodeliu šiltos kakavos.
O kas diena jų teiraukitės parduotuvėlese, kuriose prekiaujama mūsų produkcija.
0
Šių simpatukų naujiena jau nevadiname. Mat per vasarą ne vieną šventinį stalą jais papuošėme. Tik va, su jumis pasidalinti vėluojame. Taigi, įpatingai dekoruoti sviestiniai sausainiai su baltuoju šokoladu – dar vienas skanumynas į krepšelį ruošiant desertų stalą jūsų šventei.
Skambtelkit, pasiilgome!
0
Šią savaitę, tarp visų nuostabių švenčių, kurioms kepėme savo skanėstus, buvo viena apie kurią ir jums trumpai papasakosime. Mat Asta ir Bug2Hug pristatė neeilinę rudens/žiemos kolekciją mažiesiems miesto vabalams. O mes šiems vabalams ir jų mamytėms specialius keksiukus ruošėme ir, kad neišsibėgiotų dekoracijos, labai atsargiai į įvykio vietą vežėme.
Reiškiame pakartotines simpatijas Bug2Hug ir dalinamės su jumis dar viena idėja šventėms.
Nuotraukoje: vaniliniai keksiukai su citrinų ir spanguolių įdarais, maskarponės kremu ir šokoladiniais “vabaliukais”.
0
- Viskas! Manėme, kad atostogomis šią vasarą nebekvepia. Neištrūksim. Bet mintis – kaip, jei atostogauti kartu su jumis ir visu skonio fabrikėliu? Mes rimtai. Trumpam, nors savaitgaliui. Todėl visi ir vykstame į kaimą. Ten, kur čirpia žiogai, kvepia žolė ir … gaminami sūriai. Visokiausi – fermentiniai, pelėsiniai, varškės, pagaminti iš avies, ožkos ir karvės pieno, kaip sako patys Sūrininkų namų šeimininkai. Taigi šį savaitgalį, liepos 30 – 31 d., mes persikeliame į Dargužių kaimą, Valkininkų seniūnijoje, Varėnos rajone, ir kviečiame jus atvykti į svečius. Mat nuo šeštadienio 11 val. iki vėlyvo sekmadienio vakaro sūrininkai mums užleidžia savo virtuvę tam, kad galėtume jums paruošti pačių skaniausių patiekalų iš natūralių vietinių produktų, sūrininkų sūrių ir mūsų skanumynų. Paliekame intrigą ir iš anksto nenorime išsiduoti, ką gaminsime, bet patys jau viską išbandėme ir pažadame, kad bus labai gerai 
Taigi, griebkite šeimyną, draugus ir atvykite į svečius. Lauksime jūsų nusiteikusių pasigrožėti gamta, pasilabinti su mumis ir sūrių gamintojų bei valgytojų bendruomene. O taip pat įvertinti, kaip mums seksis šeimininkauti
Ten pat galėsite įsigyti sūrininkų ir mūsų skanumynų lauktuvėms.
Nepamirškite dviračių ar žygio batų, nes aplink Dargužius paruošti 3 pėsčiųjų, 3 baidarių ir net 6 dviračių maršrutai.
Kaip atvykti? Tiesiog važiuoti 50 km A4 keliu iš Vilniaus link Druskininkų, Dargužių kaime ieškoti Sūrininkų namų. Iki.
0
Lengva, kai pusę darbo už mus padaro vasara – gausybė prisirpusių uogų ir ryškiaspalvių gėlių padabina keksiukus įvairiausiomis spalvomis. Beveik visus kepamus keksiukus, vasarą puošiame šviežiomis uogomis, gyvomis gėlėmis ir ant palangės žaliuojančių mėtų lapeliais.
Nuotraukoje: vasariškai pasidabinę vaniliniai keksiukai su aviečių bei citrinų įdarais ir maskarponės kremu; tiramisu keksiukai; šokoladiniai keksiukai su vyšnių įdaru ir maskarponės kremu.
Nuotraukoje: vaniliniai keksiukai su aviečių įdaru ir maskarponės kremu, puošti verbenų žiedais. Suporuoti su šokoladiniais keksiukais karameliniu įdaru ir šokoladinio kremo “kepure”.
0
Džiovinti natūralūs abrikosai, datulės, džiovintos spanguolės, didelės ir sultingos razinos, skrudinti graikiniai riešutai, skrudinti migdolai. Mes natūralų ir skanų užkandį suprantame būtent taip. Ir dabar Tų kepėjų komanda be vaisių ir riešutų batonėlių nebeįsivaizduoja priešpiečių darbe, savaitgalio su dviračiais ar iškylos į gamtą. Šių skanėstų rasite čia. Tik dar pora patarimų: pasiimkite vienu daugiau ir apie tai draugams neprasitarkite.
0
Dabar jau tikrai galima skelbti – vasara prasidėjo!!! Su TIKROMIS braškėmis ir žemuogėmis, kvepiančiomis net iš nuotraukų. Ačiū už įamžintą braškinių keksiukų vasarą www.i4u.lt .
0
Praėjusį savaitgalį dar viena mylinčių žmonių pora sumainė žiedus. Mūsų keksiukai sumainė žiedus taip pat. Ir visą vasarą vietoje cukrinių jie puošis kvepiančiais gyvų gėlių žiedlapiais.
0
Prieš keletą savaitėlių mus aplankė Šarūnė Zurbaitė – fotografė. Ir suprantama – toks vizitas neapsiėjo be pasekmių, kuriomis ir dalinamės su jumis. Tiesa, dar norisi pastebėti, kad Šarūnės fotografija tokia natūrali, subtiliai tikra dar ir dėl to, kad ji fotografuoja į juostą. Žavu.
Taigi, keletas kadrų jūsų dėmesiui. O visas gėris: www.sarunezurba.com
1
(R) Kepejai 2010 All rights reserved
