‘17 03 13

Kuris tavo mėgstamiausias?

Tortų skonių meniu nuolat tobuliname ir atnaujiname. Taip įdomiau ir mums, ir Jums :)   Šiuo metu gaminame šių skonių tortus:
Marcipaninis tortas su maskarponės kremu ir aviečių sluoksniu (3.20 eur / 100 gr.)
Morkų tortas su abrikosais ir kreminiu sūriu (2.90 eur / 100 gr.)
Sūrio tortas su mangais ir posifloromis (arba avietėmis - renkatės Jūs) (2.90 eur / 100 gr.)
Šokoladinis tortas su tamsiu alumi, salyklu, kreminiu sūriu ir graikiniais riešutais (arba figomis - renkatės Jūs) (3.20 eur / 100 gr.)
Šokoladinis tortas su pistacijų kremu ir vyšnių sluoksniu (3.20 eur / 100 gr.)
Datulių tortas su lazdyno riešutų nugos kremu, pienišku šokoladu ir traškučiu (2.90 eur / 100 gr.). Su sumažintu cukraus kiekiu.
Morenginis tortas su namine karamele, aguonomis ir skrudintais migdolais (3.20 eur / 100 gr.)
Kiekvieno skonio tortus dekoruojame taip, kad torto išorė derėtų su vidumi, tačiau esant ypatingai progai ir individualiai suderinus, bet kuris mūsų tortas gali pasidabinti itin šventišku rūbu - gyvomis gėlėmis, natūralaus vaško žvakutėmis, vaikiškomis dekoracijomis, girliandomis, šaltosiomis ugnelėmis.
‘16 10 18

Kalėdos 2016

Kalėdų kasmet labai laukiame. Ir kasmet stengiamės, kad jos būtų kitokios negu ankstesnės - dar jaukesnės, su atviresnėmis širdimis, didesnėmis svajonėmis ir naujais skoniais. Kaip gi be jų?

Dalinamės naujausiais savo kūriniais, skirtais dalintis ir vaišintis su artimiausiais:

Šokoladinis tortas su juodaisiais serbentais ir šokoladiniu kremu;

Medaus tortas su šaltalankiais;

Dovanos dailiuose buteliuose: - karamelių rinkinys; - šokoladiniai sausainiai; - imbieriniai sausainiai; - apelsininiai morengai; - kalėdinė granola.

Dovanos stiklainiukuose: - karamelė su druska; - žemės riešutų sviestas; - mėlynės su pipirmėtėmis; - slyvų džemas su migdolais.

Tiramisu;

Kalėdinis graikinių riešutų pyragas su ekologiškais bananais (galimi du dydžiai);

Macarons'u rinkinys;

Šokoladiniai keksiukai.

Taip, žinome, kad iki Kalėdų dar labai toli, bet kai kurių produktų galime paruošti ribotus kiekius, tad per anksti parašyto laiško nebūna. Dėl užsakymų susitarkime el. paštu laura@kepėjai.lt.

- Mama, čia mes!
‘16 04 28

- Mama, čia mes!

Mums atrodo, kad šie žodžiai ją labiausiai pradžiugins.

Kilstelėję antakiai ir šypsena. Iš nuostabos - šiek tiek netikros, nes ji laukė.

Dažniaisiai arbatos puodeliai ant stalo, svetainėje, išduoda.

O jūs tam būkit pasiruošę. Specialiai keptas pyragas su pistacijų kremu ir braškėmis pokalbiui labai tiks.

Žinoma, su mamos sausainiais šalia.

‘15 08 28

Ruduo, nuo žodžio ruda?

Ar vakar klausėte, kaip žogiai čirpia, ar tai reiškia, kad vasara baigiasi?

Ir visi jos nuotykiai, strazdanėlės ir jūros purslai sunoko į spalvingą rudeninę puokštę.

Putinas, aguona, šermukšnis, hortenzijos žiedai, bruknės - dovanos iš laukų ir pievų.

Mes jas dailiai sudėję šalia morkų tortą iškepėme.

Regis labai tiks.

Žinosite - kam?

 
Čia tau, mama.
‘15 04 27

Čia tau, mama.

- Mama, viskas gerai. Tikrai.

Atsakymas, labiausiai laukiamas.

Po jo seka pokalbis apie šį bei tą, bet tai jau nesvarbu. Svarbiausia, kad viskas gerai.

Mes labai stengėmės, kad šis tortas patiktų mamai. Tikriausiai taip ir bus.

Tau beliks pasistengti, kad labiausiai laukiamas atsakymas būtų nuoširdus.

Sūrio tortas su avietėmis, avižine granola, datulėmis ir kokosais.

Puoštas eukalipto šakelėmis.

Foto: 2015©Tie kepėjai

‘14 04 01

Tortai

Nuo šiol atsakymui į klausimą "Ar darote tortus?" esame pasiruošę. Tik duokite mums parą laiko, kad ypatingasis jums ruoštas tortas spėtų įgauti reikiamą skonį.

O jų gali būti įvairiausių. Kaip visada, skambtelkite ar užsukite, kad galėtume aptarti reikiamas detales.