02.07

Pavasaris ateina per Valentiną

Ir mes tam atsakingai pasiruošėme. Padidindami keksiukus … iki torto dydžio.

Ne visus, aišku. Šiam kartui keletą pačių geriausių. Specialiai artėjančiai šventei.

Tema intymi, ar ne?  Tad paliekame atradimo džiaugsmą nesiplėsdami apie skonius.

Brukštelkite, aptarsime kuris jums pats tinkamiausias.

Ir labai lauksime atsiliepimų.

12.01

Pabūkime Kalėdų angelais

Prisiminėme pirmajį Tų kepėjų “Labas“. Lygiai prieš metus. Tada likome nesupratę, kaip taip nutiko, kad skanumynų neužteko visiems norintiems kalėdinės “Vilties” mugės svečiams :)

Įkvėpti mugės organizatorės Gintės bei pirmųjų jūsų padrąsinimų naujajai veiklai per metelius šį tą nuveikėme. O svarbiausia, nemenką būrį naujų draugų susiradome.

Musų mylimas Kokonas šiemet tęsia gražią tradiciją. Tad visus draugus kviečiame pabūti Kalėdų angelais. Prisidėkime prie didelio darbelio – šįkart išleisti ypatingas knygeles ypatingų poreikių vaikučiams.

Susimatome Kalėdinėje labdaros mugėje. Šį šeštadienį, gruodžio 3 d., nuo 10 val.,”Menų spaustuvėje”, Vilniaus senamiestyje,  Šiltadaržio g. 6.

Mes ten būsime ir jums už gerumą savo šventiniais skanumynais atsidėkosime.

11.02

Dar šiek tiek vasaros

Inessos ir Aleksėjaus šventė.

Tų kepėjų komandai šis projektukas liks tarp vasaros įsimintiniausių.

Nuostabi dviejų žmonių istorija.

Ačiū Fotopastelei už akimirkas!

10.24

Iš vaiduoklių gyvenimo

Prisiminėme išmintingąjį vyruką – Karlsoną. Pamenat skalbinių vagis, motorizuotą vaiduoklį ir dėdę iš kalbančios dėžės, kuris porino apie vaiduoklių gyvenimą.

Pagalvojome, jei Karlsonas su Mažyliu švęstų Halloween’ą, jie neabejotinai pasirinktų dešimt torčiukų ir vieną žvakę.

Taigi, šių metų siaubingieji, Karslonui, Mažyliui ir visiems vaiduokliams:

Šokoladiniai keksiukai su vyšniomis ir šokolado glazūra.

Moliūginiai keksiukai su graikiniais riešutais ir kreminiu sūriu.

Skambtelkite mums telefonu trysdudududutrys. Papasakosime, kokių dar slaptų ingredientų yra šiuose proginiuose keksiukuose :)

10.11

Jau vien pagalvojus šildo!

Ką čia apie vasarą ir Italiją, kai tuoj žieminius paltus trauksime. Bet regis dabar kaip niekada reikia šiltos temos. Ir va, lyg netyčia:

Itališki Tų kepėjų biscotti su džiovintais melionais ir greipfrutais arba su skrudintais lazdyno riešutais ir papajomis.

Skambtelkite. Papasakosime kokie JIE skanūs su puodeliu šiltos kakavos.

O kas diena jų teiraukitės parduotuvėlese, kuriose prekiaujama mūsų produkcija.

10.05

Simpatukai

Šių simpatukų naujiena jau nevadiname. Mat per vasarą ne vieną šventinį stalą jais papuošėme. Tik va, su jumis pasidalinti vėluojame.  Taigi, įpatingai dekoruoti sviestiniai sausainiai su baltuoju šokoladu – dar vienas skanumynas į krepšelį ruošiant desertų stalą jūsų šventei.

Skambtelkit, pasiilgome!

08.28

Vasaros nutikimai

Paparaciams pavyko užfiksuoti :)

Ačiū fotopastelei!

08.13

Keksiukai vabalams

Šią savaitę, tarp visų nuostabių švenčių, kurioms kepėme savo skanėstus, buvo viena apie kurią ir jums trumpai papasakosime. Mat Asta ir Bug2Hug pristatė neeilinę rudens/žiemos kolekciją mažiesiems miesto vabalams. O mes šiems vabalams ir jų mamytėms specialius keksiukus ruošėme ir, kad neišsibėgiotų dekoracijos, labai atsargiai į įvykio vietą vežėme.

Reiškiame pakartotines simpatijas Bug2Hug ir dalinamės su jumis dar viena idėja šventėms.

Nuotraukoje: vaniliniai keksiukai su citrinų ir spanguolių įdarais, maskarponės kremu ir šokoladiniais “vabaliukais”.

07.26

Į svečius pas sūrininkus!

- Viskas! Manėme, kad atostogomis šią vasarą nebekvepia. Neištrūksim. Bet mintis – kaip, jei atostogauti kartu su jumis ir visu skonio fabrikėliu? Mes rimtai. Trumpam, nors savaitgaliui. Todėl visi ir vykstame į kaimą. Ten, kur čirpia žiogai, kvepia žolė ir … gaminami sūriai. Visokiausi – fermentiniai, pelėsiniai, varškės, pagaminti iš avies, ožkos ir karvės pieno, kaip sako patys Sūrininkų namų šeimininkai. Taigi šį savaitgalį, liepos 30 – 31 d., mes persikeliame į Dargužių kaimą, Valkininkų seniūnijoje, Varėnos rajone, ir kviečiame jus atvykti į svečius. Mat nuo šeštadienio 11 val. iki vėlyvo sekmadienio vakaro sūrininkai mums užleidžia savo virtuvę tam, kad galėtume jums paruošti pačių skaniausių patiekalų iš natūralių vietinių produktų, sūrininkų sūrių ir mūsų skanumynų. Paliekame intrigą ir iš anksto nenorime išsiduoti, ką gaminsime, bet patys jau viską išbandėme ir pažadame, kad bus labai gerai :)

Taigi, griebkite šeimyną, draugus ir atvykite į svečius. Lauksime jūsų nusiteikusių pasigrožėti gamta, pasilabinti su mumis ir sūrių gamintojų bei valgytojų bendruomene. O taip pat įvertinti, kaip mums seksis šeimininkauti :)

Ten pat galėsite įsigyti sūrininkų ir mūsų skanumynų lauktuvėms.

Nepamirškite dviračių ar žygio batų, nes aplink Dargužius paruošti 3 pėsčiųjų, 3 baidarių ir net 6 dviračių maršrutai.

Kaip atvykti? Tiesiog važiuoti 50 km A4 keliu iš Vilniaus link Druskininkų, Dargužių kaime ieškoti Sūrininkų namų. Iki.

07.18

Vidurvasario keksiukai

Lengva, kai pusę darbo už mus padaro vasara – gausybė prisirpusių uogų ir ryškiaspalvių gėlių padabina keksiukus įvairiausiomis spalvomis. Beveik visus kepamus keksiukus, vasarą puošiame šviežiomis uogomis, gyvomis gėlėmis ir ant palangės žaliuojančių mėtų lapeliais.

Nuotraukoje: vasariškai pasidabinę vaniliniai keksiukai su aviečių bei citrinų įdarais ir maskarponės kremu; tiramisu keksiukai; šokoladiniai keksiukai su vyšnių įdaru ir maskarponės kremu.

Nuotraukoje: vaniliniai keksiukai su aviečių įdaru ir maskarponės kremu, puošti verbenų žiedais. Suporuoti su šokoladiniais keksiukais karameliniu įdaru ir šokoladinio kremo “kepure”.