Sudėjome pačius jaukiausius linkėjimus ir palikome vietos jūsiškiams.
O kartu su jais:
- arba cinamono ir karamelės macarons bei citrininės gėlytės su levandomis.
- arba apelsininiai morengai su lazdyno riešutais bei amaretti – marcipaniniai sausainiai su citrinos žievele.
Arba… tiesiog užsukite, išsirinksite patys tiesiai nuo lentynos ir mes dailiai supakuosime į specialią dėžutę.
0
Šiemet gamtos ir dvasios atgimimo šventė ankstyva. Sekmadienį mojuosime verbomis, o jau kitą – švęsime Velykas.
Mažieji iš ryto ieškos margučių, atvežtų kiškių pakinkytu vežimaičiu. Lankysime gimines, draugus ir artimiuosius. O kiaušiniaujantiems Tie kepėjai visą krepšį tinkamų lauktuvių paruošė:
Morkų keksiukai, baltojo šokolado morkyte dekoruoti.
Macarons’ai avietiniai, su morkomis ir imbieru, su karamele ir cinamonu.
Imbieriniai margučiai ir zuikiai.
Morkų bumbolai šokolade.
Skambinkite , rašykite, užsukite iš anksto, kad spėtume deramai pasirūpinti ir laiku šventines vaišes iškepti.
0
Braidžiojant po pusnyną dabar sunku patikėti, kad mūsų vasaros būna tokios jaukios. Kai kvepiantys eglynai ir žydras dangus geriau už betkokius rūmus, o pati romantiškiausia vakarienė – prie stalelio pievoje.
Nepaprastai šilti ir spalvingi prisiminimai. Ačiū Šventės kaltininkams už suteiktą galimybę ir netikėtai sugrąžintą vasarą!
0
Jau išbandyta, veikia puikiai!
O ar gali būti kitaip, kai:
- keksiukas vanilinis su naminės karamelės įdaru ir maskarponės kremu.
- keksiukas apelsininis su šokoladiniu kremu.
- arba šokoladinis keksiukas su vyšnių džemu ir maskarponės kremu.
Ir dar specialiai papuoštas. Ir dar supakuotas ypatingai.
Mūsų studijoje šie proginiai nuo vasario 13 d.
Foto: © Tie kepėjai
0
Kaip mes iki šiol nepagalvojome, kad yra kas tokių vaišių labai labai laukia.
Tikrai savo kieme, senamiesčio aikštėje ar tiesiog prie artimiausios neužšalusios upės turite kaimynų giesmininkų (čia mes apie paukštukus…). O ką, jei jiems labų dienų nuneštumėt, kad nesušaltų ir linksmi pavasario sulauktų. Užsukę pas mus paprašykite, jei kartais pamirštume įduoti. Ir būtinai su savo mažaisiais paukštukus aplankykite, gera nuotaika ir rausvi žandai garantuoti visai dienai.
Aha, ir kai užsuksite, galėsite pasirinkti – paušktukams arba paukštukams 
0
Ir šiemet JAS įsivaizduojame su:
Kalėdų keksiukais:
Supakuosime juos į dovanų dėžutes.
- šokoladiniai keksiukai su spanguolių įdaru ir maskarponės kremu
- migdoliniai keksiukai su šokoladiniu kremu
Kalėdų sausainiais:
- briedžiai (imbieriniai ir šokoladiniai – anyžiniai)
- Kalėdų talismanai
- kalėdukai – briedžiukai ir garvežiukai (aplinkai ir Jums draugiškiausi elgutės papuošalai)
- simpatukai ant pagaliuko – eglės ir žvaigždės (galvojame, kad vardan medžių išsaugojimo jos puikiai galėtų pakeisti tradicinę kalėdų eglę – ką manote?)
- apelsininiai morengai su skrudintais lazdyno riešutais
- apelsininė karamelė su migdolais
Pipiriniais meduoliais
Išduosime paslaptį, prieskonių juose tikrai daugiau nei jūs įsivaizduojate…
Kalėdų džemais:
Sukūrėme juos galvodami apie dovanas savo draugams, apie jaukius vakarus su įvairiais sūriais, šviežia duona ir taure raudono vyno.
- imbierinis abrikosų ir cukinijų džemas
- meduolinis abrikosų, obuolių ir cukinijų džemas
- anyžinis moliūgų džemas
- bruknių ir kriaušių džemas su čiobreliais.)
Ir žinoma, su nuostabiomis akimirkomis pačių artimiausių rate.
Beje, Kalėdos turi būti baltos, bet vaišių stalas gal nebūtinai (spustelkit didesnėms nuotraukoms).
2
Tuo teko įsitikinti dar sykį.
Nors užduotis neatrodė pati lengviausia rasti saldžius sprendimus atviroje lauko terasoje rudenį, bet kai naudoji tai, ką sukurė gamta, tada viskas stoja į savo vietas.
Apie desertus:
Moliūginiai keksiukai su kreminiu sūriu ir cinamono dulksna.
Šokoladiniai keksiukai su žemės riešutų sviesto kremu.
Cinamono – karamelės macarons.
Mini cheesecake su Tų kepėjų abrikosų džemu.
Morenginis kavos ir juodųjų serbentų tortas.
Avižiniai spanguolių triufeliai (raw).
Pipiriniai meduoliai.
Avižinė duonelė su Tų kepėjų džemais:
Apelsininės karamelės su žemės riešutais ir druska.
0
ir įžengs pirmieji svečiai. Regis jau viskas paruošta. Ore šviežių uogų ir vanilės kvapas. Balta išlyginta staltiesė ir puokštė pievų gėlių skaidriame krištoliniame merktuve. Mintyse ilgas sąrašas, kad tik ko nepamiršti. Jaudulys persipina su nerimu – ar viskas taip gerai, kaip sugalvota. Nuramini save ir nusišypsai – juk šiandiena nuostabi diena!
0
Aha, regis vasaros nuotykiai į pabaigą. Netrukus prasidės kiti – kvepiantys knygomis. Pasinaudosime galimybe pasveikinti pirmiausiai visus Mokytojus, kuriuos sutikome savo kelyje, ir kuriuos dar sutiksime. O Tėveliams, kurie savo mažuosius vunderkindus šiemet išleis į žinių šalį norime palinkėti rasti galimybę visus laaabai svarbius rūpestėlius atidėti į šalį ir skirti dieną tam, kas išties svarbiausia.
0
Pavadinime žodžių skaičius ribojamas. Tad saldųjį sąrašą pratęsiame žemiau.
Susipažinkite:
Mini cheesecake’ai.
Citrininis varškės tortas.
Avietinis varškės tortas.
Madlenos su kokosais ir baltuoju šokoladu.
Vaniliniai keksiukai su citrininiu įdaru ir maskarponės kremu.
0
(R) Kepejai 2010 All rights reserved
